El cáncer se está convirtiendo en una tragedia más común en nuestro mundo. Más personas menores de 50 años están siendo diagnosticadas con cáncer, y la tasa de aumento dramático de jóvenes que reciben el diagnóstico es una posible epidemia mundial.
Los cánceres de mama, colon, esófago, riñón, hígado y páncreas se han disparado desde la década de 1990, y el mayor riesgo de cáncer de aparición temprana es una tendencia generacional. Un papel importante para las exposiciones a factores de riesgo en los primeros años de vida en el aumento observado en la incidencia de cánceres de aparición temprana”.
Junto con ciertos genes hereditarios relacionados con el cáncer, los investigadores dicen que los factores tempranos en la vida, como la dieta, el estilo de vida, la obesidad, las exposiciones ambientales y el microbioma, pueden tener un impacto severo en el desarrollo del cáncer más adelante en la vida.
Los alimentos altamente procesados u occidentalizados, junto con los cambios en los estilos de vida, el medio ambiente, las morbilidades y otros factores podrían haber contribuido a tales cambios en las exposiciones.
Referencia: American Cancer Society